梅林堂/バイリンドウ 玉宝梅 550g ※塩分約23% 調理済み前菜、付け合わせ【三越伊勢丹/公式】

昔ながらの塩だけで作った梅干。塩分約23%と塩辛いですが、熟成させることによって塩の角が幾分まろやかになっています。少し乾燥すると塩の結晶が梅干の表面に浮き出てくるほどで、まさに昔ながらの懐かしい味わいです。

〈梅林堂〉
梅林堂は日本一の紀州梅干をより多くの方に届けたいと昭和58年に誕生しました。現在は主流となった「減塩タイプの梅干」を、塩辛いのが苦手な方にも召し上がれる梅干として関東でいち早く販売をしてきました。各有名百貨店やギフトカタログを中心に、昔ながらの変わらぬ伝統の味と新たな製法を融合して、梅林堂ブランドを発信し続けております。