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中国広東省や香港で「おふくろの味」として親しまれている大根餅。高級食材とは一味違った素朴な味に惹かれるファンも。外側のカリッとした食感と、内側のもちもちとした食感のハーモニーが絶妙です。【配送温度帯】 冷蔵【おいしいお召し上がり方】1. 包丁で1cmぐらいの厚さに切ります。2. 熱したフライパンに、油を薄くひき、大根餅をのせます。3. 中火で両面を焼き、表面がキツネ色になったら出来上がりです。 (醤油、香辛料等はお好みで)※本商品は冷蔵品です。水分が多いため、冷凍保存には向きません。
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