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出羽屋は、昭和7年創業より霞ヶ浦湖畔で佃煮・煮干をつくっています。
霞ヶ浦で獲れる小魚をはじめとした湖と海の幸を使い、ひと釜ずつ炊き上げています。霞ヶ浦産、国産の魚介類を甘口のたれで炊きあげました。
●わかさぎ甘露煮…小型のわかさぎを使い、やわらかく炊き上げました。
●ちりめんくるみ…霞ヶ浦で獲れた白魚と飴掛けしたくるみを炊き合わせました。お子様にも人気の商品です。
●辛子昆布…1.5ミリに刻んだ昆布に唐辛子を入れて炊き上げました。ご飯にのせて、おにぎりの具にもよく合います。
●えび佃煮…霞ヶ浦で秋にとれるテナガエビの稚魚を使った佃煮です。
●ちりめん山椒…細かく上質のしらす干を使い炊き上げました。チャーハンの具材や、冷奴のトッピングにもおすすめです。
●白魚黄金煮…霞ヶ浦で夏の終わりに獲れる小さな白魚を佃煮にしました。
※こちらは生産者より直接お届けする商品のため、他の商品との抱き合わせ配送を承ることができません。大変お手数ですが、個別にご注文頂きますようお願いいたします。
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