配送不可エリア:北海道、青森県、九州、沖縄、離島
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする「魚卸問屋自慢のます寿し」。
厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっております。
●はりたやのます寿しが旨い訳理由●
・ます寿しを作り続けてきた熟練職人
・魚卸問屋だからできる厳選素材+厚切り
・魚を下にして製造する「逆さ製法」を採用
・風味のよい国産の笹を使用
●生産者のひとこと●
創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。