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「味の沖縄」沖縄のアグー豚まんセット
「味の沖縄」沖縄のアグー豚まんセット
¥10,000 1.0%
「味の沖縄」沖縄のアグー豚まんセット
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「味の沖縄」沖縄のアグー豚まんセット

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商品説明
「味の沖縄」沖縄のアグー豚まんセット
沖縄特産の「アグー肉」を使用した豚まんのセットです。

使用しているお肉は「今帰仁アグー」。
今帰仁アグーは県内で飼育され、肉質が極めて優れているお肉です。
うまみ成分のグルタミン酸をはじめ、多くのアミノ酸が一般の豚の数倍以上含まれているといわれています。
脂の融点が低いため、甘みが非常に強いことも特徴のひとつです。

写真
今帰仁アグーのお肉の特性を活かして作った「今帰仁アグー豚まん」。
たっぷりのお肉の餡を、生地に包み込んで、手作りの味をかもしだしています。

2009年 第12回商工会特産品コンテストで県連会長賞「最優秀賞 受賞」

パッケージに記載の調理法をお読みになってお召し上がりください。

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