故郷納税 ≪人気店の焼鳥をご家庭で≫程よい歯ごたえと豊かな風味が魅力！みつせ鶏焼鳥6種24本【炭寅コーポレーション】鶏 ブランド鶏 鳥肉 鶏肉 焼き鳥 つくね つみれ 肉団子 そり せせり 砂ずり ぼん 鶏とろ おつまみ セット 冷凍 [FCI008]

炭寅こだわり『みつせ鶏の焼鳥』6種24本です。家飲みの機会が増えた昨今にぴったりな、「宅焼鳥」をご用意いたしました！（こちらの商品にはミールキット（焼鳥のたれ・炭寅オリジナル塩・粟国の塩・柚子胡椒・ボトルスプレー・刷毛）がございません）【佐賀県自慢の”みつせ鶏”を使用！】■こだわりある飼育方法が、みつせ鶏の”弾力のある歯ごたえと深みのある味わい”を生み出しますみつせ鶏は生育環境にもこだわっています。（1）鶏のストレスを軽減すべく、広く解放的な鶏舎で飼育しており、一般的な鶏舎の半分にあたる1坪当たり40羽前後の密度で平飼いされています。（2）沢山の栄養を与えるために飼料は米ぬか、大麦、大豆を独自配合して与えています。（3）抗生物質を使わない無薬育成を長期間おこなっています。（4）肉の旨みを熟成させるために、生後80日間という通常より長い飼育をしています。（通常の若鳥は生後50日で出荷されます）複数の生産農家の方々が手間暇かけ、心をこめて育てております。こうした工夫と努力によりみつせ鶏特有の「弾力のある肉質」と「深みのある味わい」が生み出されます。■それぞれの特徴産直の新鮮なみつせ鶏を職人が串打ち。そのまま鮮度が損なわないうちに真空冷凍いたします。専門店ならではの希少部位（鶏とろ、そり、せせり、ぼん、砂ずり、こだわりのつくね）の6種類をご用意。・鶏とろ・・・手羽元とむね肉の間の「羽根身」の部位。ジューシーさが魅力。・そり（ねぎ間）・・・胴体とももの付け根の部位。1羽から2つしか取れない希少部位。・せせり・・・首周りの部位。程よい歯ごたえと深い味わいが特長です。・ぼん・・・尾っぽ（お尻）の部位。体に良い脂肪酸がたっぷり。・砂ずり・・・砂嚢（さのう）と言われる胃の一部。「砂肝」とも言われる。 ・つくね・・・実店舗人気No1。みつせ鶏の様々な部位で作られています。特製だれとの相性抜群。卵黄と絡めるとさらに絶品。■おすすめの食べ方宅焼台（別売り）での調理をお勧めいたします。高火力で本場の焼き鳥のような焼き上がりが楽しめます。みつせ鶏 鳥肉 鶏肉 つみれ 肉団子 おつまみ おかず 冷凍 焼き鳥 やきとり 砂ずり せせり そり 鶏とろ ぼん つくね ブランド鶏 鶏肉 佐賀県産【株式会社炭寅コーポレーション】すべての返礼品はこちら！
【内容量・数量】・みつせ鶏の焼鳥24本（砂ずり4本・せせり4本・そり4本・鶏とろ4本・ぼん4本・つくね4本）【サイズ・重さ】・みつせ鶏の焼鳥（砂ずり28g・せせり47g・そり60g、鶏とろ50g、ぼん40g・つくね58g）（各1本ずつの重さです）