故郷納税 “絶品”の名を冠した王道餃子の完成形「ぎふ絶品餃子 100個入」(50個入×2袋) [0318]

《多数のリピーターがいる看板メニュー》オープン当初から続く、一番人気の看板メニュー「ぎふ絶品餃子」。王道の具材が絶妙なバランスでブレンドされ、コクのあるジューシーな肉汁と野菜の旨味が口の中いっぱいに広がります。焼いても揚げても茹でても美味しい、リピーターの多い餃子を100個まとめてお送りします。《素材と仕込みへのこだわり》豚肉をはじめ、ニンニク、ニラ、キャベツ、玉ねぎもすべて岐阜県産。具材は、それぞれの食感を活かすため、ランダムな荒さでカット。ひき肉も3種類の荒さで挽いたものをミックスしています。もち米粉を練り込んだ厚めの皮で包み、旨味を逃しません。《岐阜夢餃子製作所の餃子》岐阜県の人気ラーメン店「清太麺房」。そのサイドメニューとして人気を集めているのが餃子です。地元の食材と店主のこだわりがつまった餃子は、年間13万個も売り上げる看板メニューの1つとなっています。人気の秘密は厳選された地元産の食材を贅沢に使っていること。具材のカットやひき肉の粗挽き具合などにこだわり、素材の風味を最大限に引き出しています。一口食べれば肉や野菜から出る凝縮された旨味エキスがたっぶり。ジューシーでしっかりとした「お肉感」も感じられます。■提供事業者岐阜夢餃子製作所
■賞味期限150日■内容量冷凍生餃子100個(50個入×2袋／約1.8kg)