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富山 鈴香食品 昆布〆 4種セット（真カジキ、甘えび、車鯛、白えび）
富山 鈴香食品 昆布〆 4種セット（真カジキ、甘えび、車鯛、白えび）
￥7,560 2.0%
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富山 鈴香食品 昆布〆 4種セット（真カジキ、甘えび、車鯛、白えび）

高島屋オンラインストア
￥7,560 2.0%
商品説明
富山を代表する郷土料理です。素材ごとに合った昆布で〆ることで、旨味を引きだしました。 白えび・甘えびを締める昆布は下に真昆布を敷き、上面には白板昆布で挿むことで旨味を凝縮し、まったりとした別物に仕上がりました。真かじき及び近海産の車鯛（的鯛）は真昆布で締めうま味を引きだしました。昆布に〆ることで旨味を引出し、お刺身では味わえない美味しさを堪能できます。 フード・スイーツ 魚介・塩干物 加工品
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