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■商品説明
島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。
ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。
袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。

どんちっちのどぐろ
島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、
まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、
身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。
※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、
お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。