高級珍味、長崎加工の「えいひれ」です。大きくて厚みがあり、新鮮な原料を選別しています。その道10年以上の職人が一枚一枚丁寧に魚を捌き、伝統の調味法で味付け、完成しました。お酒のお供としてはもちろん、カルシウムも豊富なので子供のおやつとしてもおすすめです。コラーゲン豊富なエイは美容食としても有名で、女子会のおつまみとしても人気があります。■お召し上がり方こげない程度にフライパンやオーブントースターで軽く焼き(2?3分)、きつね色程度になったら、キッチンばさみなどで食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。■より美味しくするために醤油やマヨネーズ、唐辛子、ゆず胡椒などのお好みの調味料につけると一層美味しくいただけます。☆長崎珍味株式会社長崎で水産加工業に従事して約40年になります。その間、国内外における原材料の産地、加工施設等に足を運び、研究を重ねてまいりました。地元長崎産をはじめ、厳選された原料のみを使用しております。創業以来の変わらぬ工法で、真心込めた自慢の製品をぜひご賞味くださいませ。【賞味期限】冷蔵60日間\定期便はこちら/【3回定期便】長崎名産 えいひれ 計1.5kg(500g×3回)【長崎珍味】商品一覧はこちら【地場産品基準該当理由】長崎市内の加工場にて、鮮魚をさばき、漬け込み、干す工程を行っている。エイヒレ 珍味 乾物 干物 つまみ 肉厚 酒 日本酒 ビール ワイン 国産 長崎
500g×1袋