(御歳暮 ギフト)北海道産 はたはた飯寿し（300g詰） 13
￥2,376
0.5%
(御歳暮 ギフト)北海道産 はたはた飯寿し（300g詰） 13
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商品説明
おばんです。北国で食べられている「飯寿司」は、このしばれるほどの気温が旨さの秘密です。
飯寿司とは、ご飯と魚・野菜・麹を混ぜて、重石をのせて漬け込み、乳酸発酵させて作る主に北国ならではの郷土料理です。魚は、ハタハタ、鮭、紅鮭、にしん、ホッケ、などで、キャベツ、大根、ニンジンなどの野菜と一緒に仕込みます。その飯寿しの中でも北海道近海で捕れたはたはたの飯寿しは大変人気の商品です。
飯寿司とは、ご飯と魚・野菜・麹を混ぜて、重石をのせて漬け込み、乳酸発酵させて作る主に北国ならではの郷土料理です。魚は、ハタハタ、鮭、紅鮭、にしん、ホッケ、などで、キャベツ、大根、ニンジンなどの野菜と一緒に仕込みます。その飯寿しの中でも北海道近海で捕れたはたはたの飯寿しは大変人気の商品です。