もっちりとした弾力が特徴のお饅頭のような形をした「岩船麩」や、香ばしく焼き上げた「車麩」、汁物や酢の物に重宝する「細工麩」(あられ麩、白玉麩)など、形も大きさも食感も違う様々なタイプの麩をパッケージ。岩船麩を蒸してから押しつぶした「つぶし麩」は、身が締まって食べ応えがあり、菜種油で揚げた「あげ麩」は、なめらかさとコクが特徴。車麩をピザにしたり、つぶし麩や白玉麩をラスクにしたりと、洋風にもおやつにもアレンジが楽しめます。江戸時代から続く伝統の味をお楽しみください。<(株)本間のり屋麩店>
【地場産品に該当する理由】市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)【内容量】 ・岩船麩10入×4 ・車麩9入×2 ・車麩カット120g×1 ・つぶし麩10入×1 ・つぶし麩カット徳用120g×1 ・あげ岩船麩3個入×2 ・あられ麩35g×1 ・白玉麩40g×2 【賞味期限】 あげ麩:製造日から3ヶ月 その他:製造日から2年※画像はイメージです。※常温便にてお届けします。