創業100年を超えるふぐ問屋厳選の長崎県産養殖とらふぐを使用した、てっさ・鍋等の3~4人前用の詰め合わせ商品となっております。てっさ、てっちり・皮湯引きは薬味を入れたぽん酢につけてお召し上がり下さい。鍋用のふぐちり切身もついたセットとなっております。流水解凍し、鍋に入れ、ふぐちりの身から出るダシを鍋でお楽しみいただけます。鍋のあとのフグ雑炊は絶品です。※注意事項本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。【事業者名】株式会社 吉田水産