商品のポイント:
越前蟹と同じ福井県沖合いの日本海で漁獲された、極上の甘えびを厳選し、1尾ずつ職人が丁寧に手むき加工しました。100gずつ真空パックにして、鮮度そのまま急速凍結してあります。食べる時は、真空パックのまま流水解凍10分。ご家庭で手軽に高級お寿司屋さんの味が楽しめます。鮮度が良いので、お刺身はもちろんのこと、カルパッチョや海鮮丼、軍艦巻き、パスタにトッピングしたり…いろんな食べ方でお楽しみいただけます。量販店や回転寿司に流通している輸入品の甘エビとは、甘味・旨味・風味が比べ物になりませんよ〜♪
※今回販売している甘えびむき身は小サイズです。食べ応えを求める場合は、特大サイズがオススメです。
商品内容:越前甘えびむき身100g(小サイズ約40尾前後)
賞味期限:冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方:流水をあてて急速解凍し、お刺身でお召し上がりください。自然解凍は黒変の原因にもなりますので、厳禁。