さつま揚げ本場の鹿児島県には多くのメーカーがありますが、
食べてみて断然美味しかったのがこの国生屋のさつま揚げです。
国生屋の「薩摩揚げ」は、エソ、グチ、スケソー、イワシなど取れたての新鮮な魚を摺り身にし、
地酒などで地域独特な味付けをし、菜種油で揚げます。
この菜種油が程よい香りとこんがりとしたきつね色の揚げ色のポイント。
その特徴は旨味が染み出るようなしっとりとした食感。ついつい手が伸びてしまう美味しさ。
お酒の肴に、ちょっとしたおやつにもお楽しみ頂けます
ひと箱ひと箱化粧紙で包んでおりますので、贈答にもお勧めいたします。