【商品説明】本場・高知県から直送される「訳ありカツオたたき1.5kg」は、旨味を追求した逸品です。訳あり品とはいえ、味わいは通常品と遜色なく、見た目や大きさが不一致、表面にわずかな傷があるため訳ありとしていますが、その分たっぷり1.5kgお楽しみいただけます。 豊かな海で育ったカツオは、絶妙な藁焼きの香ばしさと旨味が詰まっています。お刺身として召し上がるのはもちろん、薬味をたっぷりのせて豪快にかつお丼としても美味しくいただけます。 漁師町の風情を感じながら、高知名物「かつおのたたき」をお楽しみください。【おすすめの食べ方】かつおたたきは、手軽にお刺身や和風サラダにアレンジできる万能な食材です。 冷蔵庫で自然解凍後、薄切りにしてニンニク、ネギ、みょうがなどのお好みの薬味と一緒にポン酢でお召し上がり下さい。ご家庭でお楽しみいただける漁師風かつお丼や、野菜を添えたカルパッチョ風アレンジもおすすめ。 豊かな風味をそのままお楽しみいただける「かつおのたたき」は、食卓に彩りを添えるだけでなく、栄養豊富な海の恵みを家族でシェアできます。【こだわりの品質】本品は、丁寧に仕上げられたことによる藁焼きの香ばしさが特徴です。 鮮やかな赤身としっとりとした食感が絶妙で、特に脂のりが良い部分を厳選しています。 安心・安全にお召し上がりいただけるよう、最新の設備と徹底した品質管理で加工しております、新鮮さをそのままお届けします。 高知の食文化とともに成長したかつおのたたきは、生産者の手で大切に作られています。【注意事項】※訳あり品のため、表面に傷や不一致のサイズが含まれますが、品質や味には問題ありません。※冷凍でお届けとなりますので、解凍後はお早めにお召し上がりください【関連キーワード】かつおたたき 高知名物 訳あり 海鮮 鰹 本場 高知 土佐 特産品
【容量】カツオたたき(1.5kg) 個食カット【賞味期限】到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍)