数量限定 鱧皮と鯛皮をセットにした絶品「皮ちくわ」食べ比べ
南伊予地方の名産珍味—
一般的には竹にエソの皮を巻きつけ焼き上げたものが「皮ちくわ」と言われていますが、現在では地元の鯛の皮を使った「鯛皮ちくわ」も人気となっています。
すり身でつくるちくわとは全く違う味わいで、
噛みしめるほどに魚の弾力と濃厚な皮の旨味が楽しめます。
しかも、今回は希少な「鱧(はも)」の皮を使った「鱧皮ちくわ」との超限定セットで販売致します。
他ではまず入手できないと思います。
他ではまず入手できないと思います。
日本酒のアテには最高です。
今だけの限定販売ですので
是非、ひやおろし、秋あがり等この時期のお酒にあわせてお楽しみください。