美しい自然と冷たい海域が多く残り
美味しい魚介類の宝庫と言われるカナダで
ホッキ貝の漁を行う漁師さんが、
目的と違う黒ミル貝がたくさん獲れてしまい困っているとの情報が・・・
開いてスライスまではしたものの
小さめサイズが中心、
色味や形もバラバラなので
正規品としての販売が難しいというのです。
早速サンプルを試食しましたが、
肉厚とは言えないものの
食感・味ともに全く問題なし!
コリコリとした心地よい食感と噛むごとに
押し寄せる潮の香をまとった甘み・旨味
は健在。もちろん即決!
全量買い取りを条件に超・破格値で
譲ってもらいました!!
1パックに20枚、使いやすく綺麗に並べられた「黒ミル貝」が、
\ドカンと5パック/
総重量600g!!
圧巻の合計100枚でなんと、1枚あたり19.8円!
数量限定なのでお早めにどうぞ!
【保存温度・賞味期限】冷凍・パッケージに記載。最短4月30日
【原材料】黒みる貝
【加工地】カナダ