売り切れ必至の人気商品、贈り物にオススメ 創業110年以上の老舗干物店「ふかくら」で、店に並べると直ぐに売れてしまう人気商品「漬け魚」のギフトセットです。 中でも人気の高い「銀だら」、「銀さけ」を、漬け魚の定番「粕漬け」と「西京味噌漬け」にしたものをチョイス。各2切ずつ、8枚を詰合せにしました。 酒粕漬け、西京味噌漬けの切身は、72時間しっかり漬け込んでからお届けします。こだわりの酒粕や西京味噌のうま味を、魚にしっかり染み込ませた商品化です。焼く際に、漬け魚は非常に焦げやすいのですが、ふかくらの漬け魚は、酒粕や味噌をふき取ってもしっかり味が残ります。