海のダイヤといわれる本マグロ・・・マグロのなかで一番高級といわれるマグロ!
大阪市中央卸売市場のマグロ専門仲卸の目利きが選びぬいた最高級本まぐろのトロをたっぷり500gでこの価格!
本まぐろは、まぐろ水揚げ総量のたった2.5%しか獲れない大変貴重な最高級品!
天然で捕獲したマグロを数か月いけすの中でえさを与えています。
その分、脂がのっています。
切り落としで多少スジはありますが刺身やマグロ丼に最適です。
マグロ専門仲卸の目利きが選んだ高級本マグロのお刺身用サクです。
お寿司にすると約50貫分(1貫10gとして)も召し上がれます。
今夜は我が家で、まぐろづくし!みんなの笑顔が満開です!!