浜百彩 干物 さんま あじ ほっけ さば 金華沖 赤魚 いか 詰合せ ギフト 低温乾燥 熟成 セット 気仙沼 国内産 鮮魚 お歳暮 お中元（ダイカ）

いちばん美味しい時期に厳選した仕入れ！
旨味に満ちた干物『浜百彩』

未曾有の震災に遭遇し、その施設のすべてが失われましたが
沿岸から少し山あいの場所に新工場を設立、２０１２年の１１月には操業再開。
この干物詰合せには鮮魚仲買としての「熱意」と「目利き」
美味しい魚を食べていただくための「技術」と「真心」が込められています。

美味しさの裏側にある技術、それが「低温乾燥」
0℃〜5℃のいわゆる氷温帯で、時間をかけてゆっくり乾燥させることにより
魚の旨味を逃がさず、食感を保ち、生臭さを抑えた干物に。
解凍によるドリップも出ず、冷凍のまま焼いても美味しく焼けます！

■セット内容／干物6種
　金華沖さば×半身2枚
　国産水揚げさんま×2枚
　あじ×2枚
　ほっけ×半身2枚
　あかうお×半身2枚
　いか、または、金目鯛×１枚
　※水揚げ状況により、商品内容が変更になる場合もございます。
■原材料／下記に記載
■賞味期限／冷凍で3ヶ月
■保存方法／冷凍
■配送方法／クール便（冷凍）
■ギフト対応／可（包装・のし※短冊タイプ中のし）
※ギフト対応に関するご要望がございましたら、ご注文時の「ストアへのご要望」の欄にご記入下さい。