肉質が柔らかく甘味が強いのが特徴です。また、他のえびに比べて尾が長くて扁平な体型が、えびを大きく立派に見せることから和食に好まれて使われています。天ぷら・エビのマヨネーズ和え・エビチリソース等、小ぶりのえびを使うお料理に最適です。
約220gの小分けパック品ですので、必要な時に冷凍庫から取り出してお使いいただけます。
□食品表示
名称:ホワイトえび(バナナえび)
原材料:えび・天然
原産地:パプアニューギニア
内容量:約220g
賞味期限:冷凍で半年
保存方法:冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:加熱してお召し上がりください