北海道漁連が認定した1等級品に選ばれた「ほたて干し貝柱」の良品を、保存に便利なチャック袋に入れました。しっかりと乾燥させている為、硬いと感じるかもしれませんがそれが良品の証です。 割れ などもない良品ですが、新規出品の 訳あり 特価でご提供しております。
なお、ホタテは年数とともに大きくなりますが、ホタテ干し貝柱に最も適するといわれる4年物を原料に、SAサイズという規格品になります。(ホタテ干し貝柱のサイズは大きい順に L、M、S、SA、SAS、4Sの規格がございます。ネットで一般的に流通しているSASサイズ、4Sサイズより大きいSAサイズです)
保存に便利なチャック袋入りで飲食店・ホテル様だけでなく個人のお客様にもご利用頂いております。
名称:乾ほたて貝柱 原材料名:ほたて貝、食塩 容量:1000g (1kg:チャック袋入り) 原料原産地:北海道(オホーツク)
賞味期限:2年 保存方法:直射日光を避け、低温低湿で保管して下さい サイズ:SA
おいしいほたての干し貝柱です。そのまま食べてもよし、だしを取り、身と一緒に料理に使うもよし。旨味の凝縮したHotateをご賞味下さい。