●美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。
●どんちっちアジとは島根県沖で獲れる真アジの中で浜田の地元中型巻き網船が捕獲し、きちんと品質管理され脂質量・サイズが限定されたブランドのアジを言います。
●全国に数ある加工業者(干物製造者)のうち製造技術・味付け等が評価された37社のみが ブランド名「どんちっち」の使用が許可されています。
●開アジは、天然海水塩のみで味付けし保存料などは一切使用していない無添加の開アジです。
●商品名:開アジ (どんちっちアジ)
●原材料:マアジ(島根県浜田産)・食塩
●賞味期限:家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
●保存方法:要冷凍(ー18℃以下で保存)