へしこ 人気沸騰 鯖のへしこ 半身(国産) 脂ののった寒さばにこだわりじっくり自然発酵熟成させた鯖のへしこ。へしこ 通販 福井 石川
￥540
0.5%
へしこ 人気沸騰 鯖のへしこ 半身(国産) 脂ののった寒さばにこだわりじっくり自然発酵熟成させた鯖のへしこ。へしこ 通販 福井 石川
￥540
0.5%
商品説明
国産で脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い鯖のへしこです。糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり1年自然発酵熟成させています。そして隠し味にはいわしの魚醤である「いしる」をたすことによってより味わい深い鯖のへしこに仕上げています。へしこの通販・お取り寄せなら老舗製造本舗の「荒忠」にお任せ下さい。