ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。
とらふぐの刺身は34cmの大皿に薄造りで、菊のように盛り付けられた状態でお届けになります。
ちり鍋はとらふくの切身とアラの他、食感を楽しむとらふぐ皮に、炙って酒に浸したいとらふぐのヒレ、専用のポン酢やもみじおろしもセットについています。
ふく料理の醍醐味をたっぷり味わえる約4〜5人前のボリューム、ご家庭で存分にご堪能ください。
*お皿の柄が変更になる場合が御座います。
お届け内容:目録引換券
内容量:とらふぐ刺身(34cm絵皿)125g、とらふぐちり(切身250g、アラ250g)、 とらふぐ皮40g、とらふぐヒレ5枚、ふくポン酢300ml、 もみじおろし10g×4、約4〜5人前
出荷地:山口県
アレルゲン:小麦・大豆
保存方法:冷凍
賞味期限:冷凍90日