【希少な真昆布の根部分を粉末に】
だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布と言われている北海道函館産(南茅部産)真昆布。海水と真水が交わり栄養分を豊富に含む南茅部の海で育った昆布は、味も成分も他とは一味違います。
昆布を身近な使いやすい食品、調味料として南茅部産真昆布の根を微粉末に加工しました。 様々な料理の隠し味として使える他、昆布水にして飲むと根昆布の豊富な栄養を手軽に無駄なく摂取出来ます。
■商品名:根昆布粉末
■内容量:100g
■賞味期限:240日
■産地:北海道
■配送方法:常温便
【原材料名】
真昆布(函館産)、根昆布(函館産)