※大将がお勧めするおいしい食べ方レシピ。
〜トマトクリームパスタ編〜
赤エビの頭とニンニク1片をオリーブオイルでソテーし、エビの頭を取り出します。その中に生クリーム100cc、トマトピューレ1個を入れて弱火で熱します。ボイルしたパスタをそこにに投入し、茹で汁と素早くからめながら、パルメザンチーズを混ぜます。赤エビの身は半分に切りワタをとり、マジックソルトをふってグリルしておきます。お皿に盛り付け、最初にオリーブオイルでソテーしたエビの頭とグリルしたエビの身を乗せ、乾燥パセリをふりかけて完成!
本格イタリアンがご家庭でも味わえる!ぜひお試しください♪
名称:アルゼンチン赤海老
内容量:2kg
原材料名:赤海老(アルゼンチン)
賞味期限:約2年(別途記載あり)
保存方法:-18℃以下
敬老の日やお盆にもどうぞ。