塩分を含む井戸水で育った、臭みのない、うなぎを使用した、卸問屋だからできる白焼きをどうぞ。 創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。 フード・スイーツ 惣菜・お弁当 鰻・鰻加工品 蒲焼・白焼き