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牡蠣 冷凍 Lサイズ 3kg 岡山 北木島 殻付き 約33粒-37粒 1年牡蠣 加熱用 1粒 約80g-100g
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■北木島の牡蠣の特徴
この海域には近隣に、一級川、二級川、準用河川の河口が無いため、瀬戸内海でも有数の清浄海域です。勇和水産では定期に底引き網で海底の清掃作業を行なっており歴史ある「里海(さとうみ)」を守っています。この美しい海で育った「喜多嬉かき」だからこそ、瀬戸内海のミネラル分を蓄えて健康に育ち、濃厚で有りながら、臭みのない、牡蠣本来の味が愉しめます。
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