オーストラリアの汚染のない海で3-4年の歳月をかけ養殖、一切の化学物質を使用せず天然由来の餌で育て上げた安全な養殖あわびです。活貝を急速凍結しておりますので、解凍後そのまま刺身や寿司ネタとしてお使いいただけます。柔らかい身質が特徴で煮貝や焼き物などの加熱するお料理でもおいしくいただけます。
■原材料:あわび(養殖) (原産国:オーストラリア産)、(一部にあわびを含む)
■調理方法:流水解凍・冷蔵庫内解凍一晩
■最終加工地:オーストラリア
■規格:1kg(1粒約83g)(約12粒)
■メーカー:ゴダック
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