しっとりした身の食感と、脂ののったうま味、プチプチの数の子が、後を引く美味さです。
北海道で親しまれている魚が、鰊(にしん)です。
開きにしんは短時間に焼き上がり、ジューシー。子持ちにしんはプリプリした数の子をお腹に持った人気の魚です。
安価で栄養満点、あっさりした味わいは朝食に最適です。
脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されています。
■原材料:子持ちにしん
■内容量:特大サイズ一尾(一尾当たり450〜500g)
■賞味期限:解凍後3日(冷蔵)
■配送方法:ヤマトクール便
■お召し上がり方
解凍するときは、冷蔵庫でゆっくり解凍させてください。
皮面から焼きはじめ、焦がさないようにふっくらと焼き上げてください。
ご飯のおかずにする場合は、焼く前に塩を少しふりかけると焼き上がりには塩味がなじんで、美味しくいただけます。