味醂(みりん)干しは店によって味付けに違いが出やすい干物です
ぜひ当店の味醂干しを試してみて下さい
味醂干しの味加減には自信があります
ふわっふわで脂が乗ってご飯が進みますよ
サバは非常に脂質に富んだ魚ですが 中でも多価不飽和が群を抜いて多く含まれています
EPAやDHAに代表される多価不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし
逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり 動脈硬化の予防、
改善や脳卒中や高血圧などの生活習慣病から身体を守ってくれます
ビタミンB12が非常に多く含まれています
B12は悪性貧血の予防や肩こりの解消に効果があると言われています。
ビタミンDも多いです
干物は手軽にフライパンやホットプレートで簡単に焼けます
フライパンにフライパン用ホイルシート(魚焼き用など)をしき両面を焼くだけです
お取り寄せ お歳暮やお中元 父の日や母の日 等のギフトに
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