とらふぐ刺し トラフグ刺し とらふぐ刺身 天然 2皿 セット
ふぐ刺し ふぐ刺身 とらふぐ てっさ 19cm皿 80g×2 160g
厚切り てっさ 12枚前後 ポン酢 紅葉おろし レシピ付 解凍するだけ
当店の商品は、完全な手作りです。
商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品として
お出しできる状態にはならず、どれも在庫限りの大変貴重な商品です。
天然の活〆の2キロ以上ものを厳選し、職人が1尾ごと捌き、盛り付けた、
厚切りの天然とらふぐ刺身(てっさ)です。
天然の旨みを味わっていただくため、あえて
厚切りのとらふぐ刺しにしています。
-40度で盛り付け後急速に冷凍しました。
解凍も簡単で、冷蔵庫で2〜5時間自然解凍がオススメです。
急ぎの場合は、冷水にて、5分ぐらいで解凍し食べられます
御祝や贈り物としてもおすすめです。
賞味期限冷凍10日 解凍後冷蔵で2日
◎北海道、沖縄、離島 600円
九州 400円 四国 300円 中国 200円
送料が掛りますのでご了承ください。