福司のオリジナル酵母で、北海道で初めての花から分離された酵母を使用。通常の酵母とは異なる酸味と味わいが特徴です。濃厚で旨味たっぷりの蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような味わい。高級寿司店や高級料亭でも重宝される品です。是非ご一緒にご堪能下さい。【消費期限】うに:発送日より冷蔵保存で約5日程度。お酒:保存は冷暗所でお願いいたします。 開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
福司花華 純米酒500ml アルコール度数14%(北海道産)※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。えぞバフンうにバラ盛 折詰め200g (ロシア産)北海道加工※折り詰めの際には200g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が20%程度減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。