【名 称】淡路島海の幸Y-1
【原材料名】ちりめん160g、うるめ丸干160g、たこ飯の素250g、おさしみわかめ180g、くぎ煮50g、しぐれ煮200g、、しその実わかめ200g
【内容量】商品記載
【賞味期限】20日
【保存方法】要冷蔵10℃以下
【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。
鳴門海峡産のわかめ、淡路島名産のくぎ煮、淡路島産のちりめんじゃこ、自然の味うるめ丸干し、淡路産たこ飯の素、わかめの茎の佃煮しぐれ煮、さっつぱりとした味のしその実わかめを詰め合わせました。
●鳴門海峡産おさしみわかめ
鳴門海峡の激流中瀬の岩礁に繁茂する本場の鳴門若布です。
鳴門の激流で育まれたわかめは、肉厚で色も鮮やかです。
●ちりめん
ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。
瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。