故郷納税 大分県産活じめ鱧（はも）1本物 骨切り切身 たっぷり 1500g＜108-007_5＞

大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど８種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。プロトン凍結：凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。【注意事項】※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。提供：大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき製造：大分県漁業協同組合 杵築支店
はも切身 500g × 3袋（はも料理の簡単レシピ集付）【賞味期限】冷凍60日（発送日を含む）