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北海道産高級珍味、ホタテ干し貝柱です。
一ヶ月間丁寧に天日干しにした、ほたてのおつまみです。
帆立は干すことで身が非常に小さくなりますが、
風味が増し、お刺身で食べるほたて玉冷と同じ食材とは思えないほど、味が変わります。
特に歯ごたえのある食感が好きな方には、この上ない好物だと思います。
■【常温・冷蔵・冷凍】帆立干し貝柱 100g(小玉 35玉前後)北海道産(珍味・干物乾物)
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