【配送不可:北海道・沖縄・離島】播磨灘牡蠣が育つ播磨灘は、森の恵みを川が運び、海に注ぎ込む生態系に恵まれた清浄海域です。プランクトンが豊富な海で育つので、成長が早く、栄養もたっぷり吸収して、大きな身で濃厚な味わいになります。春に種付けをし、秋には出荷できるサイズに成長します。1年後にはもっとも柔らかく、旨味、コクが密になります。その時期のかきの旨味を閉じ込めました。【注意書き】※画像はイメージです。※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。※<解凍方法>表面の氷の膜だけ剥がし、中心がまだ凍っている状態で調理してください。※加熱調理用ですので、必ず加熱してお召し上がりください。※開封後はお早目にお召し上がりください。※まれにむき身にかき殻ががついていることがありますので、取り除いてください。※グリコーゲン等の栄養分が、かきの表面に出て黄色くなっているものがありますが、食べても問題ありません。※商品コード: 52580452アレルギー表示:なし事業者:株式会社 播磨灘
網干産 牡蠣・冷凍殻付かき 12個・冷凍むき身かき 1kg(50粒前後)(正味重量850g※) ※冷凍カキの表面(殻付、むき身両方)に、製品の品質の劣化を防ぐために薄い氷の膜(グレス)を張っております。その為、むき身1kgのうちの約150gは、この薄い氷の膜の重量となっております。