かにみそ 鳥取県 境港 日本海冷凍魚製造 紅ズワイガニ 蟹身入り 500ｇ 業務用 仕入れ

《商品説明》
（紅）ずわい蟹の本場　鳥取県境港で、紅ずわい蟹をふんだんに使用して作った希少価値の高い商品です。
昔からの定番品で、多くのお得意様に恒常的にご利用いただいている人気商品です。
紅ずわいかにみそ77％（仕込時）配合。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。

《生（原）産地》
日本

《加工地》
鳥取県境港

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》
冷蔵庫解凍、自然解凍

《納品実績》
寿司店、日本料理、仕出し屋、ホテル

《参考メニュー》
寿司、小鉢、調味料

《原材料、食品添加物》
紅ずわいかにみそ（国産）、紅ずわいかに肉（国産）、カニエキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、（一部にかに・大豆・ゼラチンを含む）

《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー　103kcal
たんぱく質 8.3g
脂質 5.4g
炭水化物 5.4g
食塩相当量 1.4g