ほたるいか うに蟹味噌和え ホタルイカ おつまみ 珍味 日本酒

日本酒にぴったり。くせになる、味わい豊かな生珍味です。

甘みのある国産ほたるいかは、わた付きでほんのりとした苦味がアクセント。
うにと蟹味噌を合わせた濃厚な特製ソースと和えることで、磯の旨味をふんだんに感じられるおつまみに仕上げました。

生感のあるほたるいかの食感は柔らかく、頭はプリプリ、足はコリコリした食感を楽しめます。
ひたるくらいのソースに漬けているため、つるっと食べられる舌触りも魅力。
食べやすさを重視して、一般のほたるいかの塩辛と比べマイルドに仕上げました。

日本酒にはもちろん、白ごはんでも美味しくお召し上がりいただけます。

【300g当たり 約35〜45杯入】