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C027 活西京鱧のしゃぶしゃぶセット4人前
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C027 活西京鱧のしゃぶしゃぶセット4人前
ふるさと納税サイト「ふるなび」
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商品説明
関西方面に送られる一大産地のやまぐちブランド「西京はも」。活鱧を贅沢に使用し、鱧の湯引き、鱧しゃぶ、鱧雑炊とすべてを味わいつくす満足セットです。(西京はもは山口県漁協のブランドです)発送期間限定(7月~11月)
・活き鱧の骨切り済400g・具材の千本葱100g・出汁用の鱧の焼骨20g・だし昆布5g・出汁用酒塩45㏄・ポン酢120㏄・もみじおろし40g・梅肉20g・刻み葱40g
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