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内容量:塩引鮭 3切入原材料:秋鮭(国産)、食塩賞味期限:商品に記載。製造日より365日。保存方法:要冷凍。-18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 再凍結は避けてください。製造者:マルト鮮魚(株)新潟県村上市庄内町5-24 当地の気候風土が生み出す食の芸術品 『塩引鮭』数日間粗塩にて塩漬けをし身を引き締めた後、湧水にひたしてほど良く塩抜きし1尾ずつ頭を下にしてつりさげ、日本海より吹きつける寒風にさらし、旨味をじっくりと引き出した一品です。村上ならではの寒風吹き付ける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。 真空で切身になっているため、食べやすくなっております。3切れ入りで1袋のため、ご自宅用にもオススメです。お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 お祝い 内祝い 贈り物 ギフト プレゼント にも!
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