故郷納税 【 北海道 稚内産 】海鮮 しゃぶしゃぶ ( かに 500g ＆ たこ 500g ) 国産【配送不可地域：離島】【1018011】

稚内名物の蛸しゃぶ、蟹しゃぶのセットをご堪能下さい。◎蛸(タコ)＆蟹しゃぶの作り方・食べ方1.昆布ダシを取る昆布はあらかじめ水に2～3時間つけ置きしておく。火にかけたら沸騰直前に昆布を取り出す。市販の「蟹しゃぶのダシ」でもOK。2.火を入れる鍋に鰹だし12、薄口しょうゆ1、みりん1を入れて、火にかける。 3.半解凍状態で蟹をしゃぶしゃぶする。冷凍蟹(蛸)をビニール袋に入れて流水で10～20分前後、半解凍状態にします。凍っているところが少しある程度が目安。レアなら4秒、ミディアム6秒、ウェルダン10秒、熱湯にくぐらせれば頂けます。4.お好みでポン酢をつけて食べるそのままでも十分美味しいです。ポン酢に薬味(もみじおろし、浅葱など)を入れるとさらに美味しいです。　5. 野菜は蟹しゃぶの後に入れる蟹のダシが染みた鍋に、白菜・ねぎ・春菊といった葉物や、えのきなどのキノコ類を入れます。人参・豆腐・しらたきもお好みで。6. 最後は雑炊で〆る具材が無くなったらご飯を入れて、再び沸騰したら火を止めて溶き卵を入れ、やさしくかき混ぜる。 小口ネギを入れれば雑炊の完成です!■内容量/原産地・紅ずわい蟹〔500g×1パック/稚内産〕・蛸スライス〔500g×1パック/北海道産〕■原材料・紅ずわい蟹足原材料名:紅ずわい蟹、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、pH調整剤・蛸スライス原材料名:蛸■注意事項/その他※加熱してからお召し上がりください。※「黒変」について…カニが本来持っている成分が変化し、黒く色が変わる場合があります。黒変そのものは害ではなく、食べても問題はございません。「黒変」を防ぐ為には、解凍は調理する直前に行い、流水などで表面のグレーズ(氷の膜)を落としてください。その際、完全解凍はお避けください。※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。(グレーズ状態での重量)※外箱に記載の賞味期限は、業務用冷凍庫(-18℃以下)にて保存した場合です。家庭用冷凍庫での賞味期限は、発送日から冷凍にて3ヶ月となります。賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。※画像はイメージです。賞味期限:3ヵ月配送方法:クール便（冷凍）■配送不可地域離島にはお届けできません。■提供事業者：活彩北海道
※上記に記載