故郷納税 開き甘鯛 180g～200g×2尾 個包装

アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。昔から和の高級食材のひとつとして知られています。若狭湾で一年を通して行われる延縄漁(釣り)で捕獲され、古くから京料理で珍重され、その角張った頭の形から「屈頭魚（くつな）」と呼ばれそれがなまって「くじ」、「ぐじ」になったといわれております。【注意書き】※画像はイメージです。※生の状態で200g～300gの甘鯛をしておりますが、干すことにより目減りしますのでご了承ください。※賞味期限は冷凍で90日となっております。※お礼品到着後は冷凍室に入れ保管してください。解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。※商品コード: 55800552アレルギー表示：なし事業者：株式会社タツイ
甘鯛（福井県産）1尾/約180g～200g×2尾、食塩