【名称】
高知県産うなぎ蒲焼
【内容量】
・長焼×2尾(220g)
・タレ(2袋)
・山椒(2袋)
【賞味期限】
製造日より 180日
【原材料】
鰻(高知県産/養殖)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水飴、魚醤、添付タレ(水飴、醤油、みりん、砂糖、酵母エキス、添付山椒
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【お召上がり方】
グリルでじっくりと焼き上げてお召し上がりください。
◆裏技◆
鰻にはタレがたっぷりかかってますが、一旦このたれを水道水で綺麗に洗い流します。指の腹を使って丁寧に、これがとっても大事です。酒を振り魚焼きグリルで中弱火で5分程焦がさないようにこんがり焼く※グリルが片面焼きの場合は裏返して皮面も焼いてね。食べやすくカットして付属のタレをかけてお召し上がりください。
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)