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かつお かつおたたき かつおのたたき 炭火焼 250~300g×2柵 かつお カツオ 鰹
かつお かつおたたき かつおのたたき 炭火焼 250~300g×2柵 かつお カツオ 鰹
¥1,890 5.0%
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かつお かつおたたき かつおのたたき 炭火焼 250~300g×2柵 かつお カツオ 鰹

¥1,890 5.0%
商品説明


炭火焼かつおたたき

<250g~300g前後×2サク>












脂がのった旬のカツオを厳選し、たたきに!

新鮮なかつおの旨さが活きています。





本格的な、炭火焼の鰹たたきです。

お刺身用の新鮮なカツオを炙ることで、

香ばしいたたきに仕上げてあります。





解凍後、カットしてすぐに食べられます。

こってりと脂がのったかつおは、濃厚な味わい!

かつおのたたき1柵は、約250~300g前後で、

とても食べごたえがあります。





まずは、かつおたたきのお刺身でお召し上がり下さい。





1サク単位のお届けなので、

お好みの厚さに切ってお召し上がり頂けます

少し厚めに切るのが美味しく食べるコツです。





贅沢に!豪快に!かつおをたっぷりのせた

かつおたたき丼もご家庭でお楽しみ頂けます。





お刺身のように醤油は定番ですが、

当店のオススメは、旨みの濃いカツオを

あっさりとシンプルに塩でお召し上がり頂く、

絶品★カツオの塩たたき!





レモン汁や流行の塩ダレも絶妙にマッチします!





ネギやにんにく等の薬味野菜を添えて

ポン酢をかければ、カツオののっけ盛りが完成!





ピリ辛ダレで韓国風の味付けにして、

カツオと和えたら卵黄と小葱をトッピング♪

カツオのユッケ風も食欲をそそります。





他にも、サラダ、カルパッチョやマリネなど、

かつおのたたきは、アレンジ次第で

様々なお料理レシピにご活用頂けます♪

忙しいときでも、解凍するだけで便利!

かつおたたきが、冷凍庫にあれば、

お手軽におかずにもう一品を追加できます。


【美味しいかつおの解凍方法】

食べる前に冷蔵庫へ移し、低温でゆっくりと解凍して下さい。

季節によりますが、4~6時間ほどが目安です。

低温解凍により細胞破壊によるドリップ流出を防ぎ、

旨みを保つことで、美味しくお召し上がり頂けます。



▼業務用パッケージでお届けします▼










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