【容量】
400g
創業34年飯塚の老舗寿司屋「鮨安」の手作り塩辛です。
新鮮な松イカを店主が長年の確かな腕で丁寧に塩辛にしています。
塩辛特有の生臭さも極力抑えられているため食べやすく、お酒のお供やあつあつご飯に乗せて食べても絶品です。ぜひ一度ご賞味ください。
原材料:
松いか(青森県産)、酒、みりん、グルタミン酸、塩、ゆず皮
保存方法:
冷凍
地場産品類型番号|理由:
3|区域内で調理の全工程・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。