鮮度が命!みつごのとらふぐセット(3人前)[養殖1kgオーバー活魚使用]
￥100,000
1.0%
故郷納税 鮮度が命!みつごのとらふぐセット(3人前)[養殖1kgオーバー活魚使用]
￥100,000
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商品説明
地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け「割烹みつご」が贈る、高級養殖とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した最もお手頃なふぐセットです。皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群!昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。