北海道産のホタテを新鮮なうちに塩漬け・脱水し、サクラチップで燻した燻製です。お刺身感覚で食べられるソフトな燻製に仕上げました。※解凍後はお早めにお召し上がりください。※画像はイメージです。事業者:はせがわ亭原材料:ホタテ原産地:オホーツク加工地:北見市アレルギー:ー保存方法:冷凍賞味期限:冷凍3か月地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの類型該当理由:区域内の店舗において、原材料の仕入れから、燻製、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
100g(5粒程度)※大きさによって粒数は変動いたします。